Parmezaanse Kipschotel

Wij nodigen u uit om een favoriet Italiaans-Amerikaans gerecht om te toveren in een heerlijke kip-kaas ovenschotel. De instructie heeft al het goede van een klassieke ovenschotel, compleet met mals vlees, pasta, hartige saus, en een vleugje knapperigheid van het paneermeel.

Beter van alles, het is eenvoudig te organiseren en kan worden bereid in ongeveer een uur. Het is ook een uitstekende voorgerecht voor maaltijd planning.

De Parmezaanse kipschotel bestaat uit lagen, zoals lasagne: pasta met saus, gefrituurde kip en mozzarella. Er wordt een spaghettisaus uit een potje gebruikt, die een smaakboost krijgt door een beetje Italiaanse kruiden en knoflookpoeder.

Dat’ gemengd met een rigate holle alimentaire pasta (Italiaans voor “groeven”) adore pasta of penne, dat is leuk om te bakken. De saus kleeft aan de ribbels van de pasta en zorgt er samen met de knapperige kip voor dat de kipkaas niet klef wordt. Om het geheel af te maken, smelt de kaas in krokante laagjes en daarom kan de topping van Parmezaanse kaas een klassieke finishing touch zijn.


Technische gebruiksaanwijzing

  • bereidingstijd: twintig minuten
  • bereidingstijd: uur
  • Totale tijd: tachtig minuten
  • Porties: vier tot zes porties
  • Opbrengst: één braadpan


Voedingswaarde tips (per portie)

  • 752 gr Calorieën
  • tweeënveertig gr Voedingsstoffen
  • vijfenvijftig gr supermolecule
  • zesendertig gram supermolecuul


Wat je moet doorgronden de instructie voor Chicken cheese Casserole


Het recept bevat stappen op de manier om brood kip uit het niets. de kleine items snel bakken en misschien gebakken voor de tijd. ze zijn heerlijk op hun eigen, dus probeer niet te eten ze allemaal voordat je klaar voor de braadpan.

Als u de voorkeur geeft aan het overslaan van de olie, kook de kip dan in uw diepvriezer of in de oven. Bevroren kip tenders en restjes rotisserie kip zijn leuke shortcuts. Deze hartige schotel is zeer stevig en zal gewoon voeden vier tot 6 personen.

Verdubbel de ingrediënten om een massievere braadpan te vullen of om een tweede braadpan te maken om in te vriezen voor later. om de maaltijd compleet te maken, serveer met knoflook kaasbrood en salade.


Kip Kaas Casserole Ingrediënten


Voor de kip

  • twee middelgrote kippenborsten, zonder bot en zonder vel, ongeveer een pond
  • 1/2 kop bloem voor algemeen gebruik
  • drie grote eieren, overgoten
  • 1 1/2 kopjes witte broodkruimels
  • 2/3 kop arachideolie of canolaolie, voor bereiding


Voor het beslag

  • twee theelepels koosjer zout
  • acht ons pasta of pasta rigate
  • een pot spaghettisaus van 24 ons, of zo drie kopjes
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder


Voor de ovenschotel

  • 2 kopjes gesneden kaas
  • 1 kop geraspte kaas kaas


Stappen voor de bereiding van Kip Parmezaanse Kasserol


Voorbereiding voor de kip items

  1. Verzamel de ingrediënten.
  2. Dep de kippenborsten droog met keukenpapier. trek reepjes van 1/2 inch en vervolgens in blokjes.
  3. Zet een lijn uit voor het paneren van de kip: doe de bloem in een zeer ondiepe kom, de overweldigde eieren in een heel andere kom, en dus het paneermeel in een derde kom.
  4. Paneer de kip door de bloem erin te doen, dan de eieren en dan het paneermeel. Leg ze allemaal op een met keukenpapier bekleed bord.
  5. Voeg 1/4 in. olie toe aan een diepe, industriële braadpan of Nederlands keukenapparaat en verhit de olie tot 375°F.
  6. Bak de kip in porties gedurende 3 tot 4 minuten per kant, en draai ze één keer om.
  7. Leg de gebakken stukken kip op een met keukenpapier beklede plaat om uit te lekken.
  8. Snijd de grotere nuggets in kleine stukjes zodra ze zijn afgekoeld.


klaarmaken van de pasta en de saus

  1. Kook ondertussen een pan met water en voeg het zout toe.
  2. Kook de pasta gedurende de minimum tijd op de verpakking, tot ze ongeveer beetgaar is. Laat goed uitlekken.
  3. Meng in een middelgrote kom de spaghettisaus, de Italiaanse kruiden en het knoflookpoeder.
  4. Meng de pasta met de saus. Zet opzij tot de kip klaar is met koken. verhit de keukenmachine tot 375º.


Stappen voor het samenstellen van de braadpan

  1. Bouw de braadpan in een 9-inch braadpan: begin met een laag van het pasta en sausmengsel, voeg een laag gefrituurde kip toe, dan een kopje mozzarella. Herhaal deze drie lagen nog een keer.
  2. Bedek de braadpan met folie en bak gedurende vijfentwintig minuten.
  3. Neem de pan uit de oven en bestrooi met kaas. Bak de pan onafgedekt nog tien minuten, tot de kaas vloeibaar is en de ovenschotel borrelt. Serveer en geniet.


De manier om Kip Parmezaanse Schotel op te slaan, op te warmen en in te vriezen


Restjes kunnen worden koud voor 3 dagen en overgebleven in de oven of magnetron. cowl met folie eenmaal opnieuw opwarmen in de oven om vocht te behouden; 375 º F voor ongeveer twintig minuten werkt goed.

De braadpan kan een paar dagen van te voren worden klaargemaakt, in een koofje, en ongebakken in de koelkast worden bewaard. Om deze ovenschotel in te vriezen, bouwt u de lagen pasta, kip en mozzarella op, dekt u ze goed af en vriest u ze ongebakken in een diepvriesbestendige schaal in.

Laat het een nacht ontdooien. Laat het een nacht in de koelkast ontdooien, laat het dan ongeveer twintig minuten op temperatuur staan en bak het zoals gewoonlijk. Als de ovenschotel er een beetje droog uitziet, druppel er dan een beetje spaghettisaus of spaghettisaus over.

instructie Variaties


Voor een kortere weg, schakel over op bevroren gepaneerde kipnuggets of filets. Aangezien deze voorgekookt zijn, hoeven ze alleen maar te worden ontdooid, op ruimtetemperatuur te worden gebracht en piepkleine stukjes te worden teruggetrokken voordat ze aan de braadpan worden toegevoegd.

Restjes gebakken kip kunnen ook worden gebruikt. Om het paneermeel te vervangen, bedek de braadpan met een kopje paneermeel gemengd met 1-2 eetlepels plantaardige olie of vloeibaar gemaakte boter. Doe er dan de Parmezaanse kaas over, de laatste tien minuten van het bakken.

Gebruik een paar teentjes fijngehakte knoflook in plaats van knoflookpoeder om de smaak te optimaliseren. Fruit vervolgens de gesnipperde paprika en ui om de saus extra smaak te geven. Tot slot, voor een vleugje pit, voeg een snufje gemalen rode paprika toe aan de saus.


veelgestelde vragen over deze instructie


Kan rauwe kip in een braadpan worden toegevoegd?


Een braadpan kan een gerecht zijn dat veel ingrediënten bevat, samen met iets zetmeelrijks dat de ingrediënten bindt zodra ze gebakken zijn. Meestal moeten een aantal van de ingrediënten eerst apart gebakken worden, voordat de braadpan klaargemaakt wordt. dit is vaak vooral het geval met vlees.

het is niet veilig om een braadpan te accepteren om rauwe kip goed te garen. dat zal een langere bereidingstijd vergen om de kip op een veilige temperatuur te krijgen en leiden tot overgare spijs of andere ingrediënten.

Wij pleiten er ook niet voor om kip in spaghettisaus te koken. Daarom worden de meeste ingrediënten, met name het vlees, de pasta en hardere groenten, bijna altijd voorgekookt voor stoofschotels.

Waarom wordt het kipkaas genoemd als er kaas in wordt gebruikt?


kaas is dat de belangrijkste kaas helemaal variaties van deze wijdverspreide schotel als gevolg van het goed smelt, en Parmezaanse kaas is meestal aanvulling als een laatste topping. dus waarom zullen we besluiten het is kip kaas (of kip Parmezaanse kaas)? Het is een beetje een mysterie.

Kip Parmezaan kan een gerecht zijn dat is gemaakt door Italiaans-Amerikaanse immigranten. het wordt ondersteund aubergine Parmigiana (of melanzane alla Parmigiana), dat zijn oorsprong vindt in Zuid-Italië. daarom is het onwaarschijnlijk dat het wordt genoemd als de noordelijke stad Parma (de thuisbasis van de authentieke Parmigiano-Reggiano kaas).

Het zou ook kunnen zijn afgeleid van de stad pizzaiola vlees, vlees in spaghettisaus geschroefd met kaas, en cotoletta bolognese. De naam zou kunnen terugkeren van het Italiaanse woord damiana, een rieten kapje dat wordt gebruikt om het gerecht te bereiden.

Leave a Comment

Your email address will not be published.